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Alubias pochas (Pocha auténtica), Calidad Extra

Origen: Nacional
Peso bruto aprox.: 1020 gr.
Peso neto aprox.: 660 gr.
Peso escurrido aprox.: 425 gr.
Envase: Tarro V-720

IVA incluido



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Alubias Pochas (Pocha auténtica)

Es uno de los platos típicos de la gastronomía riojano-navarra, un fantástico plato de cuchara, muy sabroso y cundente.



Las alubias pochas son alubias blancas tiernas, de piel muy fina, a las que no se les ha permitido secarse, típicas de La Rioja, Navarra y Álava.



Es una legumbre tierna y sabrosa y en cocina admite múltiples adicionamientos.

Por ejemplo, con chorizo, almejas, patatas, oreja o pie de cerdo, y un largo etcétera, quedan fantásticas.



Si además las acompañamos en la mesa con unas guindillas, tanto en vinagre como en aceite, queda un plato genial.



Pueden consumirse simplemente calentando en el microondas y aderezando, en su caso, al gusto.



        Ficha Técnica

Denominación principal

            Alubias Pochas

Calidad

            Extra

Indicación especial

            Pocha auténtica

Ingredientes

            Alubia pocha, agua, sal y secuestrante: EDTA.

Alérgenos

            No contiene alérgenos.

Conservación

            Conservar en lugar fresco y seco.

            Una vez abierto, mantener en el frigorífico.

Vida útil

            5 años a partir de la fecha de elaboración.

Lote/Caducidad

            Lote/Consumir preferentemente antes del: ver envase

Código de barras

            8413611971430




Información nutricional

Valor energético 359,6 kJ / 86,0 kcal
Grasas 0,3 gr.
     de las cuales saturadas 0,1 gr.
Hidratos de carbono 14,4 gr.
     de los cuales azúcares 0,4 gr.
Proteínas 6,4 gr.
Sal 0,58 gr.





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