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Vino Blanco Verdejo José Pariente, D.O. Rueda

Origen: D.O. Rueda
Tipo: Blanco
Clase: Joven
Envase: Botella Cristal 75 cl.

IVA incluido



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Vino Blanco Verdejo José Pariente, D.O. Rueda


Características

Tipo de vino: Blanco Verdejo

Añada: 2013

Origen: D.O. Rueda

Bodega: Bodegas José Pariente

Capacidad botella: 75 cl.

Variedades de uva: Verdejo



Datos Técnicos

Graduación: 13°

Acidez volátil: 0,23 gr/L

Acidez total: 5,6 gr/L



Cata

Visual: En la fase visual se aprecia un color amarillo pajizo brillante, con reflejos verdosos.

Aroma: El aroma, de gran intensidad, es elegante, fresco y complejo.Muestra un marcado tono afrutado, que abarca la gama de frutas de hueso (melocotón), frutas blancas (pera), cítricos (limón, pomelo). Asimismo, se aprecian aromas de hinojo, de monte bajo y un fondo anisado, balsámico.

Gusto: En boca aparecen de nuevo las notas de fruta fresca. Untuoso, goloso y elegante con un suave toque de amargor final, característico de la variedad verdejo.

Retrogusto: Posee una gran estructura que favorece su persistencia. La retronasal es compleja e intensa.

Temperatura de consumo: Entre 6 y 8° C



Maridaje

Es un vino indicado para aperitivos y acompañando platos a base de pescado, marisco, pastas, arroces y carnes blancas. Marida con tipo de ahumados, quesos suaves y jamón serrano.



Recomendaciones

No se recomienda el consumo a embarazadas, enfermos hepáticos y alérgicos al sulfuroso.

Transportar y almacenar en lugar fresco y seco.

No exponer a temperaturas extremas.





Nota.- En caso de disparidad de la imagen que acompaña a este producto con el texto precedente, es el mencionado texto el que se considera más fidedigno con el producto en venta.

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